Probiere den Trendsnack "Chopped Gurken Bagel":
Knusprig gerösteter Bagel mit knackigen Gewürzgurken und kräuterfrischem Bresso mit Kräutern aus der Provence...
Zutaten
- 1 Bagel
- etwas Butter
- 2 EL BRESSO mit Kräutern aus der Provence
- 3 Gewürzgurken
- 0,5 Frühlingszwiebeln
- 1 Handvoll Dill
- etwas Pfeffer
Zubereitung
Schritt
1
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Den Bagel längs in der Hälfte durchschneiden und beide Hälften mit etwas Butter anrösten.
Schritt
2
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Den Bresso Frischkäse auf ein Schneidebrett oder Teller geben.
Schritt
3
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Die Gewürzgurken in Scheiben und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Auf dem Bresso platzieren.
Schritt
4
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Dill waschen und auf die Gewürzgurken geben. Alles mit etwas Pfeffer würzen.
Schritt
5
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Die aufeinandergestapelten Zutaten kleinschneiden bzw. hacken, bis eine Masse mit groben Stückchen entsteht.
Schritt
6
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Die Masse auf die eine Hälfte des Bagels geben und den Bagel mit der anderen Hälfte zusammenklappen. Fertig!