Veganer Burger mit Linsenpatties
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Zutaten
fürZubereitung
1
Den Linsenpatty mit Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 2 – 3 Minuten goldbraun braten und warmhalten, bis die restlichen Zutaten vorbereitet sind.
2
Für den Belag der Burger Zucchini und Zwiebel in Scheiben schneiden und mit Olivenöl etwas beträufeln, Rosmarin hinzugeben und im Backofen 10 Minuten backen.
3
Die Burgerbrötchen mit BRESSO 100% PFLANZLICH bestreichen. Anschließend mit Salat, Rucola, Tomaten, Patties und Gemüse belegen und servieren.