"Make it magic"-Bowl mit SAINT AGUR®

Name: "Make it magic"-Bowl mit SAINT AGUR®
Yield: 1
Ingredients: 3 SAINT AGUR® Portionen; 80 g Belugalinsen; 35 g gegrillte Zucchinischeiben (grün); 35 g gegrillte Zucchiniwürfel (gelb); 30 g Kirschtomaten (5 Stück); 15 g Feldsalat & Frisée; 10 g Croûtons (geröstet); 10 g Apfel-Dressing

Einfach genial: Genuss im praktischen Portionsformat - unkompliziertes Handling, exzellenter Auftritt. Der französische Blauschimmelkäse in Dreiecksform pointiert jede Bowl aromatisch wie optisch!

Vegetarisch

Für Salate & Bowls

Zutaten

1 Portion

3 SAINT AGUR® Portionen
80 g Belugalinsen
35 g gegrillte Zucchinischeiben (grün)
35 g gegrillte Zucchiniwürfel (gelb)
30 g Kirschtomaten (5 Stück)
15 g Feldsalat & Frisée
10 g Croûtons (geröstet)
10 g Apfel-Dressing

Zubereitung

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Schritt 1 .

Kirschtomaten in Honig schmoren.

Schritt 2 .

Alle Zutaten sortenrein, nebeneinander in einer tiefen Bowl anrichten. Dabei darauf achten, dass die warmen Komponenten erst am Ende in die Bowl gelangen.

Schritt 3 .

SAINT AGUR® Portionen mittig in die Bowl legen.

Schritt 4 .

Mit dem Apfel-Dressing übergießen, mit Croûtons garnieren und sofort servieren.