"Feel Good Salat" mit MilchMeister Crumbles

Name: "Feel Good Salat" mit MilchMeister Crumbles
Yield: 1
Ingredients: 45 g MilchMeister Ziegenfrischkäse Crumbles; 45 g Süßkartoffeln; 30 g Feldsalat; 30 g Lollo Bianco, Romanaherzen, Radiccio; 20 g Orangenfilets; 10 g Granatapfelkerne; 10 g Orangen-Dressing; 3 g Dillspitzen

Gehört auf jede Karte! Die Leichtigkeit der Ziegenfrischkäse Crumbles passen besser als jede andere Käsesorte zum Geschmacksprofil knackiger Salate.

Für Salate & Bowls

Vegetarisch

Zutaten

1 Portion

45 g MilchMeister Ziegenfrischkäse Crumbles
45 g Süßkartoffeln
30 g Feldsalat
30 g Lollo Bianco, Romanaherzen, Radiccio
20 g Orangenfilets
10 g Granatapfelkerne
10 g Orangen-Dressing
3 g Dillspitzen

Zubereitung

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Schritt 1

Süßkartoffel ca. 25 Minuten bei 170°C backen.

Schritt 2

Blattsalate auf dem Teller bunt verteilen, mit den Orangenfilets, Süßkartoffeln, Granatapfelkernen unn Dillspitzen garnieren.

Schritt 3

Aus Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Orangensaft Orangen-Dressing zubereiten und auf den Salat geben.

Schritt 4

Mit MilchMeister Ziegenfrischkäse Crumbes toppen und direkt servieren.