Kross überbackenes Baguette mit kräuterfrischem Bresso und Schinken - so schmeckt die Provence!
Zutaten
- 2 halbe Baguettebrötchen
- 80 g BRESSO
- 30 g Schinken (in Streifen)
- 10 g Frühlingszwiebeln
- 10 g Mozzarella (gerieben)
- n.B. Pfeffer
Zubereitung
Schritt
1
.
Bresso, Schinkenstreifen und Frühlingszwiebeln vermengen.
Schritt
2
.
Baguettebrötchen halbieren.
Schritt
3
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Bresso-Masse gleichmäßig auf den halben Baguettebrötchen verteilen.
Schritt
4
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Mozzarella darüberstreuen und bei Bedarf im Atollspeed überbacken.
Backeinstellung Highspeed-Ofen
| Zeit | Temperatur | Luft | Mikrowelle |
| 0:35 | 270 | 40 | 100 |