Sloppy Pull-Apart Bread
Zutaten
fürZubereitung
Backofen vorheizen (Umluft 180 Grad).
Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse auspressen. Knoblauch zusammen mit 50 ml Olivenöl in eine kleine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Basis für unsere Pull-Apart Breads sind fertige Laugenbrötchen. Diese zum Füllen einmal kreuzweise einschneiden. Brötchenviertel vorsichtig auseinanderziehen und mit einem Teelöffel großzügig mit der Knoblauch-Öl-Mischung einreiben.
HOPE gerieben in die Einschnitte des Laugenbrötchens streuen.
Die Pull-Apart Breads im heißen Ofen ca. 10-12 Min backen, damit HOPE gerieben richtig schön schmelzen kann,
In der Zwischenzeit den Dip zubereiten. Dazu Olivenöl, Senf und Agavendicksaft miteinander vermengen und den Dip mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.
Die fertiggebackenen Pull-Apart Breads aus dem Ofen nehmen, mit Schnittlauch berieseln und mit dem Agaven-Senf Dip servieren.